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Bonni Stadtteilzentrum

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Speiseplan

Allergene und Zusatzstoffe

Im Speiseplan gekennzeichnete Buchstaben und Zahlen haben folgende Bedeutung:
A
Glutenhaltiges Getreide (d. h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
C
Eier und Eiererzeugnisse
D
Fisch und Fischerzeugnisse
G
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
I
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
J
Senf und Senferzeugnisse
L
Schwefeldioxid und Sulfite von mehr als 10 mg/kg
1
mit Farbstoffen
2
mit Konservierungsstoffen
3
mit Antioxidationsmittel(n)
5
geschwefelt
10
mit Zucker