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Speiseplan

Die mit dem DGE-Logo gekennzeichnete Menülinie hat eine DGE-Zertifizierung erhalten und wurde mit dem DGE-Logo ausgezeichnet. Basis der Zertifizierung ist der „DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Schulen“. Die Einhaltung der Kriterien wurde von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V.(DGE) überprüft. Weitere Informationen hierzu erhalten Sie unter DGE_Qualitaetsstandard_Schule.pdf

Wir verwenden Lebensmittel in Bio-Qualität. Diese sind tagesaktuell auf dem Speiseplan mit "Bio" gekennzeichnet. Unsere eingesetzten und gekennzeichneten Bio-Zutaten sind von der Öko-Kontrollstelle ABCERT (DE-ÖKO-006) zertifiziert.

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Grüne Sauce

Gekochte Eier mit Frankfurter Grie Soß und Schwenkkartoffeln
Dessert: Fruchjoghurt
EI,LA,S,SD

Hähnchengyros, Reis, Gurkensalat

Hähnchengyros mit Reis, Gurkensalat und Joghurtdressing
Dessert: Fruchtjoghurt
LA,S,SL

Sondermenü Laktosefrei

Sondermenü Glutenfrei

Pastabar

Nudeln mit einer Fleischsauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Pastabar vegetarisch

Nudeln mit einer vegetarischen Sauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Vollkornspirelli

Vollkornspirelli mit Gemüsesauce
Dessert: Stückobst
GL,S,SL

Königsberger Klopse, Kartoffelpüree, Mischsalat

Königsberger Klopse mit Kapernsauce, Spätzle und Griechischem Salat
Dessert: Stückobst
EI,GL,LA,S,SL,SO

Sondermenü Laktosefrei

Sondermenü Glutenfrei

Pastabar

Nudeln mit einer Fleischsauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Pastabar vegetarisch

Nudeln mit einer vegetarischen Sauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Kartoffel-Lachs-Gratin, Beilagensalat

Kartoffel-Lachs-Gratin mit Beilagensalat und Essig-Öl-Dressing
Dessert: Donut
FI,GL,LA

Mac&Cheese, Rote Beete Salat

Mac&Cheese (Käsemaccheroni) mit Rote Beete Salat
Dessert: Donut
9,EI,GL,LA

Sondermenü Laktosefrei

Sondermenü Glutenfrei

Pastabar

Nudeln mit einer Fleischsauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Pastabar vegetarisch

Nudeln mit einer vegetarischen Sauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Hühnerfrikassee

Hühnerfrikassee mit Kräuterreis
Dessert: Stückobst
GL

Kartoffel-Frischkäsetasche, Ratatouille

2 Kartoffel-Frischkäsetaschen mit Ratatouille Gemüse
Dessert: Stückobst
3,EI,GL,LA,SC,SE,SL,SO

Sondermenü Laktosefrei

Sondermenü Glutenfrei

Pastabar

Nudeln mit einer Fleischsauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Pastabar vegetarisch

Nudeln mit einer vegetarischen Sauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Gemüseeintopf mit Baguette

Bunter Gemüseeintopf mit Linsen, Karotten, Lauch, Sellerie und Baguette
Dessert: Schokopudding
GL,SL

Chicken Fried Rice

Asiatischer, gebratener Reis mit Gemüse und Hähnchen
Dessert: Schokopudding
EI,GL,S,SE,SL,SO

Sondermenü Laktosefrei

Sondermenü Glutenfrei

Pastabar

Nudeln mit einer Fleischsauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Pastabar vegetarisch

Nudeln mit einer vegetarischen Sauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Allergene und Zusatzstoffe

Im Speiseplan gekennzeichnete Buchstaben und Zahlen haben folgende Bedeutung:

EI: enthält Eier
FI: enthält Fisch
GL: enthält glutenhaltiges Getreide: enthält Gerste (GL-G), enthält Hafer (GL-H), enthält Roggen (GL-R), enthält Weizen oder Dinkel (GL-W)
LA: enthält Milch
S: enthält Senf
SC: enthält Schalenfrüchte: enthält Cashewnüsse (SC-CA), enthält Haselnüsse (SC-HA), enthält Mandeln (SC-MA), enthält Macadamianüsse (SC-MC), enthält Paranüsse (SC-PA), enthält Pekannüsse (SC-PE), enthält Pistazien (SC-PI), enthält Walnüsse (SC-W)
SD: enthält Schwefeldioxid / Sulfite
SE: enthält Sesamsamen
SL: enthält Sellerie
SO: enthält Soja
3: mit Antioxidantien
9: Süßungsmittel/n