Zurück

Speiseplan

Die mit dem DGE-Logo gekennzeichnete Menülinie hat eine DGE-Zertifizierung erhalten und wurde mit dem DGE-Logo ausgezeichnet. Basis der Zertifizierung ist der „DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Schulen“. Die Einhaltung der Kriterien wurde von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V.(DGE) überprüft. Weitere Informationen hierzu erhalten Sie unter DGE_Qualitaetsstandard_Schule.pdf

Wir verwenden Lebensmittel in Bio-Qualität. Diese sind tagesaktuell auf dem Speiseplan mit "Bio" gekennzeichnet. Unsere eingesetzten und gekennzeichneten Bio-Zutaten sind von der Öko-Kontrollstelle ABCERT (DE-ÖKO-006) zertifiziert.

Kalenderwoche wählen: Standort wählen:

Bio Vollkornspaghetti

Bio Vollkornspaghetti mit Linsenbolognaise, dazu Hartkäse und Gurkensalat
Dessert: Fruchtjoghurt
GL,LA,S,SD

Geflügelfleischkäs, Kartoffelpüree, Rahmspinat

Ofenfrischer Geflügelfleischkäs mit Kartoffelpüree und Rahmspinat
Dessert: Joghurt mit Apfelkompott
1,2,3,5,8,LA,SD

Pastabar

Nudeln mit einer Fleischsauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Pastabar vegetarisch

Nudeln mit einer vegetarischen Sauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Sondermenü Laktosefrei

Sondermenü Glutenfrei

Sondermenü Spezielle Allergene

Hähnchengeschnetzeltes

Hähnchengeschnetzeltes in Pilzlauchsauce mit Semmelknödel
Dessert: Stückobst
GL,LA

Rösti, Paprikagemüse, Frankfurter Kräutersauce

Kartoffelrösti mit Paprikagemüse und Frankfurter Kräutersauce
Dessert: Stückobst, Birnen
LA,S

Pastabar

Nudeln mit einer Fleischsauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Pastabar vegetarisch

Nudeln mit einer vegetarischen Sauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Sondermenü Glutenfrei

Sondermenü Laktosefrei

Sondermenü Spezielle Allergene

Gebratene Gnocchi

Gebratene Gnocchi mit Rahmgemüse (Karotten, Blumenkohl und Brokkoli), dazu Gemüsesticks
Dessert: Butter-Zuckerkuchen
EI,GL,LA

Bratwurst, Rahmkohlrabi, Kartoffelpüree

Bratwurst mit Rahmkohlrabi und Kartoffelpüree
Dessert: Butterkuchen
GL,LA

Pastabar

Nudeln mit einer Fleischsauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Pastabar vegetarisch

Nudeln mit einer vegetarischen Sauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Sondermenü Glutenfrei

Sondermenü Laktosefrei

Sondermenü Spezielle Allergene

Seelachsfilet

Seelachsfilet in Cornflakes Panade mit Dillsauce, dazu Karotten und Reis
Dessert: Obst
EI,FI,GL,LA

Nudelauflauf

Nudelauflauf mit Spinat,Fetakäse und Blattsalat mit Paprika und Joghurtdressing
Dessert: Stückobst

Pastabar

Nudeln mit einer Fleischsauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Pastabar vegetarisch

Nudeln mit einer vegetarischen Sauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Sondermenü Glutenfrei

Sondermenü Laktosefrei

Sondermenü Spezielle Allergene

Omelette, Kartoffeln, Rahmspinat

1 Omelette mit Kartoffeln und Rahmspinat
Dessert: Vanillepudding
EI,LA

Rinderhackbällchen

Rinderhackbällchen mit Pilzsauce, dazu Erbsen und Schwenkkartoffeln
Dessert: Vanillepudding
EI,GL,LA,S

Pastabar

Nudeln mit einer Fleischsauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Pastabar vegetarisch

Nudeln mit einer vegetarischen Sauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Sondermenü Glutenfrei

Sondermenü Laktosefrei

Sondermenü Spezielle Allergene

Allergene und Zusatzstoffe

Im Speiseplan gekennzeichnete Buchstaben und Zahlen haben folgende Bedeutung:

EI: enthält Eier
FI: enthält Fisch
GL: enthält glutenhaltiges Getreide: enthält Gerste (GL-G), enthält Hafer (GL-H), enthält Roggen (GL-R), enthält Weizen oder Dinkel (GL-W)
LA: enthält Milch
S: enthält Senf
SC: enthält Schalenfrüchte: enthält Cashewnüsse (SC-CA), enthält Haselnüsse (SC-HA), enthält Mandeln (SC-MA), enthält Macadamianüsse (SC-MC), enthält Paranüsse (SC-PA), enthält Pekannüsse (SC-PE), enthält Pistazien (SC-PI), enthält Walnüsse (SC-W)
SD: enthält Schwefeldioxid / Sulfite
SL: enthält Sellerie
SO: enthält Soja
1: mit Farbstoffen
2: mit Konservierungsstoffen
3: mit Antioxidantien
5: Schwefelung
8: Phosphate