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Speiseplan

Die mit dem DGE-Logo gekennzeichnete Menülinie hat eine DGE-Zertifizierung erhalten und wurde mit dem DGE-Logo ausgezeichnet. Basis der Zertifizierung ist der „DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Schulen“. Die Einhaltung der Kriterien wurde von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V.(DGE) überprüft. Weitere Informationen hierzu erhalten Sie unter DGE_Qualitaetsstandard_Schule.pdf

Wir verwenden Lebensmittel in Bio-Qualität. Diese sind tagesaktuell auf dem Speiseplan mit "Bio" gekennzeichnet. Unsere eingesetzten und gekennzeichneten Bio-Zutaten sind von der Öko-Kontrollstelle ABCERT (DE-ÖKO-006) zertifiziert.

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Nudelauflauf mit Feta

Nudelauflauf mit Fetakäse und Blattsalat
Dessert: Schokopudding
GL,LA

Pulled Turkey Burger

Pulled Turkey Burger, ColeSlaw Salat, Pommes Frites
Dessert: Schokopudding
1,3,GL,LA,S,SE

Pastabar vegetarisch

Nudeln mit einer vegetarischen Sauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Pastabar

Nudeln mit einer Fleischsauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Sondermenü Glutenfrei

Sondermenü Laktosefrei

Sondermenü Spezielle Allergene

Mehliertes Seelachsfilet

Mehliertes Seelachsfilet, Blumenkohl in Käsesauce, Kartoffeln
Dessert: Fruchtjoghurt
FI,GL,LA

Gelbes Thaicurry

Gelbes Thaicurry mit Duftreis
Dessert: Fruchtquark
LA,S,SL,SO

Pastabar

Nudeln mit einer Fleischsauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Pastabar vegetarisch

Nudeln mit einer vegetarischen Sauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Sondermenü Glutenfrei

Sondermenü Laktosefrei

Sondermenü Spezielle Allergene

Hackbraten

Hackbraten, Balkangemüse, Kartoffeln, Rahmchampignions
Dessert: Stückobst
GL,LA,SL

Kürbis-Falafelbällchen

Kürbis-Falafelbällchen, Joghurt-Dip, Gemüse Cous-Cous
Dessert: Stückobst
GL,LA,SL

Pastabar

Nudeln mit einer Fleischsauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Pastabar vegetarisch

Nudeln mit einer vegetarischen Sauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Sondermenü Glutenfrei

Sondermenü Laktosefrei

Sondermenü Spezielle Allergene

Minestrone

Minestrone, Vollkornbrot
Dessert: Grießpudding
3,GL,LA,SL

Putenrollbraten

Putenrollbraten, Paprikagemüse, Knoblauch-Kartoffelpüree
Dessert: Butterkeks-Pudding
GL,LA

Pastabar

Nudeln mit einer Fleischsauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Pastabar vegetarisch

Nudeln mit einer vegetarischen Sauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Sondermenü Glutenfrei

Sondermenü Laktosefrei

Sondermenü Spezielle Allergene

Sojageschnetzeltes

Sojageschnetzeltes, Risibisi
Dessert: Stückobst
3,SO

Backfisch

Backfisch mit Erbsenpüree und Pommes Frites
Dessert: Stückobst
EI,FI,GL,LA

Pastabar

Nudeln mit einer Fleischsauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Pastabar vegetarisch

Nudeln mit einer vegetarischen Sauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Sondermenü Glutenfrei

Sondermenü Laktosefrei

Sondermenü Spezielle Allergene

Allergene und Zusatzstoffe

Im Speiseplan gekennzeichnete Buchstaben und Zahlen haben folgende Bedeutung:

EI: enthält Eier
FI: enthält Fisch
GL: enthält glutenhaltiges Getreide: enthält Gerste (GL-G), enthält Hafer (GL-H), enthält Roggen (GL-R), enthält Weizen oder Dinkel (GL-W)
LA: enthält Milch
S: enthält Senf
SC: enthält Schalenfrüchte: enthält Cashewnüsse (SC-CA), enthält Haselnüsse (SC-HA), enthält Mandeln (SC-MA), enthält Macadamianüsse (SC-MC), enthält Paranüsse (SC-PA), enthält Pekannüsse (SC-PE), enthält Pistazien (SC-PI), enthält Walnüsse (SC-W)
SE: enthält Sesamsamen
SL: enthält Sellerie
SO: enthält Soja
1: mit Farbstoffen
3: mit Antioxidantien