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Speiseplan

Die mit dem DGE-Logo gekennzeichnete Menülinie hat eine DGE-Zertifizierung erhalten und wurde mit dem DGE-Logo ausgezeichnet. Basis der Zertifizierung ist der „DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Schulen“. Die Einhaltung der Kriterien wurde von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V.(DGE) überprüft. Weitere Informationen hierzu erhalten Sie unter DGE_Qualitaetsstandard_Schule.pdf

Wir verwenden Lebensmittel in Bio-Qualität. Diese sind tagesaktuell auf dem Speiseplan mit "Bio" gekennzeichnet. Unsere eingesetzten und gekennzeichneten Bio-Zutaten sind von der Öko-Kontrollstelle ABCERT (DE-ÖKO-006) zertifiziert.

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Linseneintop

Linseneintop mit Biolinsen, dazu ein Brötchen
Dessert: Schokopudding
3,GL,LA,SL

Chicken Fried Rice

Asiatischer, gebratener Reis mit Gemüse und Hähnchen
Dessert: Schokopudding
EI,GL,S,SE,SL,SO

Sondermenü Glutenfrei

Pastabar

Nudeln mit einer Fleischsauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Pastabar vegetarisch

Nudeln mit einer vegetarischen Sauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Rindswurst, Currysauce, Schwenkkartoffeln

Rindswurst in fruchtiger Currysauce mit Schwenkkartoffeln und Gemüsesticks
Dessert: Stückobst
2,3,8,GL,LA,SC

Kartoffel-Frischkäsetasche, Ratatouille

2 Kartoffel-Frischkäsetaschen mit Sommergemüse und Beilagensalat
Dessert: Stückobst
3,EI,GL,LA,SC,SE,SL,SO

Sondermenü Laktosefrei

Sondermenü Glutenfrei

Pastabar

Nudeln mit einer Fleischsauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Pastabar vegetarisch

Nudeln mit einer vegetarischen Sauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Paniertes Seelachsfilet

Paniertes Seelachsfilet mit Remouladensauce und Kartoffel-Karottensalat
Dessert: Joghurt mit Honig
EI,FI,GL,LA,SE,SL

Falafelbällchen, Gemüse Cous-Cous, Joghurtdip

Kürbis-Falafelbällchen mit Gemüse Cous-Cous und Joghurtdip
Dessert: Joghurt mit Honig
GL,LA,SL

Pastabar

Nudeln mit einer Fleischsauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Pastabar vegetarisch

Nudeln mit einer vegetarischen Sauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Sondermenü Laktosefrei

Sondermenü Glutenfrei

Pastinakencremesuppe, Grießbrei, Pflaumenkompott

Pastinakencremesuppe
Grießbrei mit Pflaumenkompott
Dessert: Stückobst
GL,LA,SD

Geflügel Cevapcici

Geflügel Cevapcici mit Djuvecreis und Mischsalat
Dessert: Stückobst
EI,GL,S,SE,SO

Sondermenü Glutenfrei

Pastabar vegetarisch

Nudeln mit einer vegetarischen Sauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Pastabar

Nudeln mit einer Fleischsauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Vollkornnudeln, Pesto Sauce, Salat

Vollkornnudeln mit Basilikum Pesto, Tomaten-Eisbergsalat und Sauerrahmdressing
Dessert: Apfelmus
EI,GL,LA,S,SC,SD,SL,SO

Hähnchengyros, Reis, Gurkensalat

Hähnchengyros mit Reis, Gurkensalat und Joghurtdressing
Dessert: Apfelmus
LA,S,SL

Sondermenü Laktosefrei

Pastabar

Nudeln mit einer Fleischsauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Pastabar vegetarisch

Nudeln mit einer vegetarischen Sauce und Dessert
EI,GL,LA,SC,SL,SO

Allergene und Zusatzstoffe

Im Speiseplan gekennzeichnete Buchstaben und Zahlen haben folgende Bedeutung:

EI: enthält Eier
FI: enthält Fisch
GL: enthält glutenhaltiges Getreide: enthält Gerste (GL-G), enthält Hafer (GL-H), enthält Roggen (GL-R), enthält Weizen oder Dinkel (GL-W)
LA: enthält Milch
S: enthält Senf
SC: enthält Schalenfrüchte: enthält Cashewnüsse (SC-CA), enthält Haselnüsse (SC-HA), enthält Mandeln (SC-MA), enthält Macadamianüsse (SC-MC), enthält Paranüsse (SC-PA), enthält Pekannüsse (SC-PE), enthält Pistazien (SC-PI), enthält Walnüsse (SC-W)
SD: enthält Schwefeldioxid / Sulfite
SE: enthält Sesamsamen
SL: enthält Sellerie
SO: enthält Soja
2: mit Konservierungsstoffen
3: mit Antioxidantien
8: Phosphate